Galeri Video

PETUNJUK KEGIATAN LIFE SKILL CLASS
Eksperimen Seru: Bioteknologi “Yoghurt”

Alat dan bahan:

1. 1 Liter Susu UHT full cream (wajib plain)
2. 4-5 sendok makan yoghurt plain (wajib mengandung kultur aktif:
Lactobacillus bulgaricus dan Streptococcus thermophilus dan tidak ada rasa) contoh: merk Biokul, Greenfield, Heavenly Blush
3. Potongan buah sesuai selera (sesuai selera)
4. Granola (sesuai selera)
5. Madu (Sesuai selera)
6. Sendok
7. Gelas takar
8. Kain bersih
9. Sarung tangan

Langkah kerja:
1. Gunakanlah sarung tangan atau cucilah tangan sampai bersih.
2. Bukalah susu UHT plain yang akan digunakan, tuangkan 100-200 ml susu ke dalam gelas takar.
3. Siapkan sendok dan masukkan 4-5 sendok yoghurt plain ke dalam gelas takar tersebut.
4. Aduklah perlahan hingga merata.
5. Jika yoghurt dirasa sudah tercampur dengan susu, masukkan ke dalam kemasan dan sisa susu UHT 1 Liter yang tadi digunakan. (Perhatikan tutorial video LSC)
6. Tutup rapat kembali kemasan susu kemudian kocoklah perlahan hingga dirasa sudah tercampur.
7. Bungkuslah dengan kain sampai seluruh permukaan susu tertutup.
8. Siapkan tempat penyimpanan dengan suhu yang cenderung hangat (380-430C) seperti di belakang kulkas atau dapur. Jangan dikocok kembali dan pastikan susu tidak bergoyang-goyang ketika dibawa. Taruhlah dengan hati-hati. Pastikan tempat penyimpanan tidak terkena cahaya matahari langsung, AC atau kipas angin yang menyebabkan perubahan suhu ekstrim.
9. Tunggulah kurang lebih 18-24 jam, kemudian cek dengan cara membuka tutup kemasan susu dan menuangkannya sedikit ke gelas bening. Apabila tekstur mengental dan berwarna putih susu dengan rasa asam segar, maka yoghurt berhasil dan siap untuk dikonsumsi. Apabila yoghurt masih cair dan belum ada perubahan tekstur, maka yoghurt masih membutuhkan waktu lebih lama. Cek secara berkala setiap satu jam. Yoghurt membutuhkan maksimal 30 jam untuk berproses.
10. Jika yoghurt sudah siap, segera masukkan ke lemari pendingin/lemari es (bukan freezer) untuk menghentikan kerja bakteri. Apabila yoghurt sudah matang dan tidak dihentikan perkembangannya, maka yoghurt akan basi/rusak (perubahan tekstur dan warna yang menguning).
11. Selanjutnya, siapkan topping yang akan digunakan. Topping dapat berupa madu, potongan buah, coklat cair, granola, dan lain-lain sesuai dengan selera adik-adik.
12. Yoghurt siap dikonsumsi

Life Skill Class Eksperimen Seru Yogurt

Kebiasaan baik harus ditanam, kebiasaan buruk harus dibuang. Tapi ingat Ayah/Bunda, anak-anak tidak belajar dari apa yang kita katakan, melainkan dari apa yang kita lakukan. Jangan salahkan mereka jika meniru ego kita, karena rumah adalah sekolah pertama, dan orang tua adalah kurikulum utamanya.

Yuk, jadi teladan, bukan sekadar pengatur aturan! 🤍✨

#HomeschoolingBintang #ParentingReminder #PendidikanKeluarga #TeladanOrangTua #KarakterAnak

Buang Kebiasaan Buruk, Tanam Kebiasaan Baik #homeschoolingsurabaya #homeschoolingbintang

Halo Sobat Bintang! Punya rasa ingin tahu yang tinggi terhadap cara kerja berbagai alat elektronik, mengantarkan Agam Charles Tanaya (atau yang akrab disapa Liang) menemukan jalur pendidikannya dengan mantap.

Lulusan SMA Homeschooling Bintang tahun 2020 ini baru saja menyelesaikan studinya di Jurusan Teknik Elektro, Universitas Airlangga. Hobi lamanya merakit ulang berbagai perangkat elektronik kini berbuah manis menjadi sebuah bidang keahlian profesional yang membanggakan!

💡 Cerita Perjalanan Liang Bersama Homeschooling Bintang

Bagi Liang, masa-masa bersekolah di Homeschooling Bintang meninggalkan kesan yang sangat menyenangkan. Fleksibilitas dan dukungan penuh dari para pendidik menjadi kunci utama kenyamanannya dalam belajar.

Hal ini juga dikuatkan oleh sang tante, Tante Rina, yang melihat langsung kecocokan keponakannya dengan sistem pembelajaran di Homeschooling Bintang

Dari kebebasan bereksplorasi yang terarah inilah, bakat Liang di bidang teknik dan sains terfasilitasi dengan sempurna hingga berhasil mengantarkannya menembus bangku kuliah di kampus impian.

✨ Apa Pelajaran yang Bisa Kita Ambil?
Setiap anak memiliki cara uniknya masing-masing dalam menyerap ilmu. Ketika potensi, minat, dan metode belajar bertemu dalam frekuensi yang tepat, prestasi luar biasa pasti akan tercipta.

Yuk, tonton video wawancara lengkapnya untuk mengupas tuntas perjalanan inspiratif Liang dari Homeschooling Bintang hingga menjadi sarjana Teknik Elektro UNAIR!

Apa impian masa kecilmu yang ingin kamu wujudkan sekarang?

#HomeschoolingBintang #AlumniInspiratif #TeknikElektroUNAIR #MetodeBelajarFleksibel #InspirasiPendidikan

Perjalanan Menuju Impian: Kisah Inspiratif dari Liang, Alumni Homeschooling Bintang

PETUNJUK LIFE SKILL CLASS
PESERTA DIDIK PAKET A, B, dan C
Kerajinan “DIY Case HP Kain Perca”

Alat dan bahan:
1) Alat

 Gunting
 Jarum sulam
 Benang sulam
 Pensil

2) Bahan

 Softcase HP transparan/bening (sesuai tipe HP masing-masing)
 Kain perca aneka warna dan motif (toolkit LSC)
 Manik-manik/renda (optional)
 Lem UHU

Proses pembuatan:
1. Siapkan case hp dan pensil.
2. Pilihlah satu kain perca polos yang ingin digunakan sebagai dasaran. (lebih baik jika kain memiliki tekstur tebal)
3. Letakkan case hp di atas kain perca, mulailah membentuk pola dengan memberikan garis pada sisi luar hp. Kemudian gunting polanya. (lihat tutorial video LSC)
4. Gunting juga bagian lubang kamera atau sesuai kreativitas. (Perhatikan tutorial video LSC)
5. Siapkan kain perca lainnya, kreasikan kain perca dengan berbagai warna dan motif. Gunting sesuai bentuk yang kalian inginkan. (Perhatikan tutorial video LSC)
6. Setelah kain sudah digunting menjadi beberapa bentuk, tempelkan menggunakan lem uhu.
7. Siapkan manik-manik atau hiasan lainnya, tempelkan sesuai keinginan.
8. Ambil jarum berukuran besar, siapkan benang sulam dengan warna sesuai selera (disarankan warna yang kontras/cerah agar motif jahitan terlihat).
9. Kemudian jahit seluruh pinggiran kain. (lihat tutorial di Youtube)
10. Terakhir, beri lem pada sisi belakang kain perca, lalu tempelkan ke case HP. Tekan-tekan dan angin-anginkan sampai lem kering.
11. Kerajinan case HP kain perca siap digunakan 😊

Life Skill Class Kerajinan DIY Case HP Kain Perca

Serunya Minta Izin Pakai Bahasa Inggris di Homeschooling Bintang! 🌟
Pernah nggak sih dengar anak-anak ngobrol pakai bahasa Inggris natural pas mau izin di kelas? Di Homeschooling Bintang, kita nggak cuma belajar teori di dalam kelas, tapi juga membiasakan penggunaan bahasa Inggris dalam aktivitas sehari-hari!

Di video kali ini, kita tantang anak-anak hebat Homeschooling Bintang buat tebak dan langsung praktik kalimat izin yang pas dalam berbagai situasi. Mulai dari izin ke toilet, pinjam alat tulis, sampai izin minum—semuanya dikemas seru dan interaktif! 🚀

💬 Yuk, tulis di kolom komentar! Kalau kalian mau izin keluar kelas atau ke toilet dalam bahasa Inggris, biasanya pakai kalimat apa nih?

Jangan lupa Like, Save, dan Share video ini ke teman-teman atau orang tua lainnya ya! ✨

#HomeschoolingBintang #BelajarBahasaInggris #FunLearning #HomeschoolingSurabaya #PendidikanKreatif

Ask for Permission #homeschoolingsurabaya

Bukan Sekadar Memasak, Ini Tentang Kemandirian! 🍳✨

Hari ini, Homeschooling Bintang penuh dengan keseruan! Anak-anak dari jenjang SD, SMP, hingga SMA sedang antusias meracik adonan bitterballen dalam sesi Life Skill Class kita.

Mungkin terlihat sederhana, tapi tahukah Ayah dan Bunda? Di balik kegiatan memasak ini, ada banyak sekali skill yang sedang dibangun:
✅ Problem Solving: Mengikuti langkah-langkah resep dengan teliti.
✅ Kerja Sama: Belajar berbagi peran dan tanggung jawab.
✅ Kemandirian: Melatih kepercayaan diri untuk menciptakan sesuatu dengan tangan sendiri.

Belajar tidak harus selalu di depan buku, kan? Melihat semangat mereka hari ini, kami yakin bekal life skill seperti ini akan sangat bermanfaat bagi masa depan mereka.

Cooking is a life-long skill! Siapa yang mau coba bitterballen buatan siswa-siswi Homeschooling Bintang? 😋

#HomeschoolingBintang #LifeSkillClass #CookingClass #Bitterballen #SurabayaHomeschooling

Cooking Bitterballen #lifeskills #homeschoolingsurabaya

Alat dan bahan:
1) Alat

 Wajan
 Telenan
 Pisau
 Spatula
 Capitan
 Mangkuk
 Piring

2) Bahan/isian

 100-150 gr daging ham/daging giling/kornet sapi
 100 gr makaroni
 Keju quick melt sesuai selera
 ½ siung bawang bombay
 3 siung bawang putih
 1 sdt lada dan kaldu bubuk
 1 sdt gula dan garam
 1 sdt parsley dan oregano kering
 1 buah wortel (mix vegetables jika ingin lebih mudah)
 2 sdm margarin
 200 ml susu cair (plain)
 4 sendok makan tepung terigu

Adonan cair dan baluran

 3 sendok makan tepung terigu
 Air secukupnya
 Tepung roti/panir

Langkah kerja:
1. Siapkan bawang bombay, bawang putih, telenan, dan pisau. Cincang bawang putih dan bawang bombai setipis mungkin/sesuai selera. Kemudian sisihkan terlebih dahulu.
2. Cincang daging ham sehalus mungkin/sesuai selera, kemudian sisihkan ke dalam wadah. (Apabila adik-adik menggunakan daging giling, maka tidak perlu dicincang)
3. Selanjutnya, rebus sayuran yang sudah disiapkan selama 3-4 menit, lalu tiriskan dan sisihkan di wadah.
4. Panaskan wajan, beri margarin, masukkan bawang putih dan bawang bombay yang sudah dicincang, tumis hingga bawang layu dan berwarna sedikit kecoklatan.
5. Selanjutnya, masukkan daging dan tumis hingga daging berubah warna, masukkan sayur yang sudah direbus, tambahkan seasoning (garam, lada, kaldu yang sudah disipkan) dan koreksi rasa. Gunakanlah api sedang ketika menumis. (perhatikan tutorial video LSC)
6. Setelah tercampur semua, kecilkan api, lalu tuangkan susu cair dan aduk sampai rata.
7. Setelah itu masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk hingga semua bahan di wajan tercampur dan berbentuk menjadi adonan. Tambahkan parsley dan oregano sesuai selera, kemudian sisihkan di wadah dan tunggu sampai adonan dingin.
8. Siapkan keju quick melt, potong keju menjadi ukuran dadu, lalu letakkan di wadah.
9. Selanjutnya, mulailah untuk membentuk adonan menjadi bola-bola. Ambil adonan yang sudah didinginkan tadi, ambil secukupnya saja. Pipihkan adonan pada telapak tangan, beri keju di bagian tengah, lalu tutup dan rekatkan adonan, sambil dibulat-bulatkan hingga berbentuk bola. Buat adonan menjadi bola-bola hingga adonan habis. (Perhatikan tutorial video LSC)
10. Lanjut bahan pencelup, siapkan mangkuk dan masukkan tiga atau empat sdm tepung terigu, tuang air sedikit demi sedikit, aduk hingga teksturnya kental tidak terlalu cair. (Perhatikan tutorial video LSC)
11. Kemudian, siapkan juga tepung panir/roti di piring atau wadah datar.
12. Masukkan adonan bola-bola ke bahan pencelup, lanjut lumuri dengan tepung roti. Lakukan sampai adonan habis. (Perhatikan tutorial video LSC)
13. Siapkan penggorengan, panaskan minyak menggunakan api sedang. Setelah panas, masukkan adonan, goreng hingga golden brown (coklat keemasan) dan tiriskan.
14. Bitterballen siap untuk dinikmati 😊

Life Skill Class: Cooking Bitterballen

Melihat langkah Ghaniyya dari jenjang SMP hingga kini mantap melangkah ke SMA di Homeschooling Bintang, rasanya bangga sekali! Bukan sekadar pindah jenjang, tapi soal menemukan kenyamanan dalam proses belajar.

"Belajar di Homeschooling Bintang itu materinya sangat mudah dipahami," ujar Ghaniyya.

Tak hanya dari sisi siswa, Mama Ghaniyya pun merasakan dampak positifnya bagi ritme keluarga: "Cara mengajar tutor di sini sangat baik, dan yang paling penting, kegiatan belajarnya sangat fleksibel. Sangat terbantu!"

Di Homeschooling Bintang, kami percaya bahwa setiap anak memiliki ritme belajarnya sendiri. Kami hadir untuk mendampingi agar proses tersebut tetap seru, relevan, dan pastinya mendukung potensi terbaik mereka.

Siap untuk memulai perjalanan belajar yang lebih bermakna bersama kami? Mari berdiskusi lebih lanjut tentang program SMA kami!

🔗 Link di Bio/Hubungi via WA: 081234332011
📍 Homeschooling Bintang Surabaya

#HomeschoolingBintang #TestimoniSiswa #PendidikanFleksibel #HomeschoolingIndonesia #InfoHomeschooling

Dari SMP ke SMA: Perjalanan Belajar yang Menyenangkan di Homeschooling Bintang! ✨

Hari ini suasana di Homeschooling Bintang seru banget! Anak-anak belajar pengenalan dasar olahraga basket dalam program Life Skill Class.

Bukan cuma soal melempar bola ke dalam ring, lewat olahraga basket mereka juga belajar tentang:

🤝 Kerja sama tim dan saling mendukung.

🎯 Fokus & koordinasi gerak tubuh.

💪 Pantang menyerah setiap kali mencoba!

Lihat deh antusiasme dan senyum lebar mereka! Dari yang awalnya masih ragu pegang bola, sampai akhirnya makin percaya diri buat dribble dan shooting. Bikin bangga banget! ❤️

Semoga semangat sehat dan ceria ini terus terbawa ya, Stars! Keep bouncing and shining high! 🌟

#HomeschoolingBintang #LifeSkillClass #BelajarBasket #HomeschoolingIndonesia #BelajarSeru

Satu drible, sejuta semangat! 🏀✨ #homeschoolingsurabaya

PKBM Homeschooling Bintang Theme. All Rights Reserved.